El ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Angel Manero Campos, visitó la ciudad de Cañete como parte de las acciones para impulsar el trabajo de los 452 mil productores de la cadena láctea en el marco del Día Mundial de la Leche. Su objetivo fue reconocer el trabajo de los productores lecheros y promover el consumo de leche y derivados, especialmente entre la población infantil.

Manero Campos llegó al centro de acopio de leche Egamilk en el distrito de San Vicente de Cañete, donde hizo un recorrido por las instalaciones para conocer el proceso de producción de la leche, recolectada por pequeños productores que abastecen a 5 empresas en San Vicente y Lima.

Posteriormente, compartió un desayuno a base de leche y derivados lácteos con 30 escolares de 4 y 5 años, y 20 productores lecheros, con el fin de promover el consumo de leche y destacar el trabajo de los ganaderos de la zona.

En la actividad también participaron el director general de Desarrollo Ganadero, Edgar Guzmán; el presidente de AGALEP, Carlos Lozada, y productores lácteos de la región.

El ministro Manero señaló el interés del MIDAGRI en implementar un proyecto de 80 millones de dólares para apoyar a los ganaderos en la producción de leche y queso, enfatizando la importancia de desarrollar la alimentación, mejorar la calidad y la infraestructura de ordeño, y fortalecer las condiciones de mercado.

El Día Mundial de la Leche se conmemora cada 1 de junio para incentivar su consumo y promover sus propiedades y beneficios, destacando su alto valor nutricional, su impacto en la economía ganadera y su diversidad como insumo en la gastronomía local, regional e internacional.

Desde abril, Perú forma parte de la Federación Panamericana de la Lechería (FEPALE), junto con otros 20 países, con el objetivo de fomentar su consumo y promover políticas para su desarrollo. AGALEP es el gremio que representa a los productores de leche a nivel nacional y participa activamente en la mesa ejecutiva de alto nivel para el desarrollo de la cadena láctea.

La ganadería lechera es una de las actividades más importantes de los pequeños y medianos productores, representando el 12.3% del Valor Bruto de la Producción Pecuaria.

Las 5 regiones con mayor producción de leche representan el 64.3% del total nacional, siendo estas, Cajamarca, Lima, Arequipa, La Libertad y Puno.

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