Ejecutivo aprueba reglamento de inocuidad para actividades pesqueras y acuícolas
El Gobierno peruano, a través del Decreto Supremo N.º 020-2022-PRODUCE, emitido por el Ministerio de la Producción (Produce), aprobó el Reglamento sectorial de inocuidad para las actividades pesqueras y acuícolas.
De acuerdo con la norma, publicada hoy en el diario oficial El Peruano, se informó que dicha resolución entrará en vigencia en un plazo de 180 días calendario y su implementación estará a cargo del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes).
El decreto supremo fue refrendado por los ministros de la Producción, de Salud, de Comercio Exterior y Turismo, y de Economía y Finanzas.
Con la aprobación del referido reglamento se evitará afectaciones en la producción pesquera y acuícola, se generará predictibilidad y mayor confianza en la comercialización.
También se hace más objetiva la acción fiscalizadora, se mejora la proporcionalidad de medidas administrativas (preventivas y punitivas), se impacta favorablemente en la rastreabilidad y se evita el cierre o restricciones de mercados. Todo esto, en un escenario que eleva el nivel de seguridad alimentaria y protege la salud pública.
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