El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó hoy el ingreso de casi 5,000 toneladas de alimentos a los grandes mercados mayoristas de Lima metropolitana, que cubren y garantizan el abastecimiento a comerciantes y consumidores.

En el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) de Santa Anita se registro esta mañana 368 vehiculos ingresaron 3,540 toneladas de productos, entre tubérculos y raíces, legumbres y hortalizas..  

MIDAGRI tambien informa que respecto a los artículos de mayor comercialización en ese centro de abastos, se tiene registrado que las existencias están en niveles adecuados: papa, 70%; camote, 90%, cebolla, 90%; choclo, 80% y zanahoria, 80%, principalmente.

Igualmente señala que entre los productos que experimentaron descensos de precios en comparación al martes destacan: arveja serrana (de 7.75 soles a 4.25 soles el kilogramo), zanahoria criolla (de 2.92 soles  a 1.25 soles), choclo tipo cusco (de 4.23 soles a 2.80 soles), haba verde (de 2.58 soles a 1.33 soles) y olluco largo (de 1.73 soles a 1.35 soles) por kilogramo, principalmente.  

En cuanto al ingreso de frutas señala que en el Mercado de Frutas No. 2 de La Victoria se registró el ingreso de 78 camiones con 1,178 toneladas de frutas, cantidad inferior en 44% respecto al promedio de los 4 últimos miércoles.  Sin embargo, las actuales existencias de frutas garantizan la provisión de frutas para hoy y mañana.  

En promedio general, estima el MIDAGRI que los stocks están óptimos, como manzana, 80%; papaya, 80%; piña, 80% y uva, 80%. En cambio, bajaron las existencias de naranja, 60%; plátano, 60% y palta 60%. 

Los productos frutícolas que más subieron de precio respecto al martes fueron: fresa san andreas (de 5.38 soles a 5.70 soles), palta fuerte (de 4.85 soles a 5.15 soles), naranja washington (de 3.08 soles a 3.28 soles), mango kent (de 2.08 soles a 2.15 soles) y tuna blanca (2.28 soles a 2.35 soles) por kilogramo, principalmente.                                                                                    

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