El precio del trigo sigue disminuyendo en los mercados internacionales. En la semana del 13 al 20 de setiembre bajó 1.9% en el exterior a 293.6 dólares por tonelada, informó el Banco Central de Reserva (BCR) en su último Reporte Semanal.

La entidad monetaria estableció que la caída se debió al ingreso de exportaciones récord de Rusia y por la salida del grano desde el puerto ucraniano de Chornomorsk, en medio del enfrentamiento que sostienen ambos países.

En lo que va del año el valor del trigo se ha reducido 23.4%, luego de haber cerrado el 2022 levemente por encima de los 360 dólares por tonelada.

Costo del maíz

Con respecto a, el precio del maíz se incrementó 0.8% a 178.4 dólares por tonelada en el mismo periodo analizado.

Según el BCR, el aumento se debió al alza del precio del petróleo, que mejora las perspectivas de demanda de etanol.

Otro factor también fue la prohibición de ingreso de cereales ucranianos por parte de Hungría, Polonia y Eslovaquia, lo que suscitó la queja de Ucrania ante la Organización Mundial del Comercio (OMC).

A pesar de ello, el valor del maíz se ha reducido en 30.5%, en lo que va del año, en comparación con los casi 250 dólares por tonelada al cierre del año pasado.

Aceite de soya

Mientras, el precio por tonelada del aceite de soya se mantuvo en 1,457.9 dólares en el mismo periodo de análisis, con expectativas a la baja por la presión estacional del ingreso de la cosecha de soya en Estados Unidos y Brasil, factor que fue compensado por el incremento en el precio del petróleo, según el BCR.

Mediante el 2023, el valor del aceite ha caído 5.8% en comparación con los cerca de 1,550 dólares por tonelada de fines del 2022.

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