El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que el precio del pollo ha experimentado una notable reducción, dado que alcanza los S/5.40 por kilo en los mercados mayoristas de Lima.

De igual manera, el precio del huevo ha caído a S/5.00 por kilo. Esto representa un respiro a los consumidores que ya se preparan para los gastos del inicio de año.

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PRECIO DEL POLLO MÁS BARATO QUE EN 2024

De acuerdo con el reporte del Sistema de Abastecimiento y Precios (SISAP) del Midagri, el precio del pollo ha mostrado una baja constante durante los últimos días. Esta es la cuarta jornada consecutiva en que se registra un descenso.

Esta baja se debe a la mayor oferta de productos como pavo y cerdo, que complementaron la demanda de los consumidores durante las festividades de Navidad y Año Nuevo.

En comparación con el inicio de enero de 2024, cuando el pollo se vendía entre S/7.30 y S/7.50 por kilo, el precio actual marca un alivio para los bolsillos de las familias.

MAYOR OFERTA DE POLLO: UN BUEN COMIENZO DE AÑO PARA LOS MERCADOS

Los informes también destacan un aumento en la llegada de pollo a los centros de distribución. En los primeros días de 2025, se registró la entrada de 4200 toneladas de pollo, superando las 3900 toneladas de 2024 y las 3500 toneladas de 2023. Esta mayor oferta asegura que los mercados estarán bien abastecidos, lo que contribuye a la estabilidad de los precios.

Además, se registró un incremento en el peso promedio de las aves, que desde diciembre se mantiene entre 2.8 y 2.9 kilogramos por ave, valor por encima del peso comercial ideal de 2.6 kilogramos. Esto refleja una mejora en la calidad de los productos disponibles en el mercado.

MERCADOS MINORISTAS ABASTECIDOS: EL POLLO ESTÁ DISPONIBLE PARA TODOS

Los mercados minoristas de Lima Metropolitana también se benefician de esta oferta superior. Se han reportado suficientes cantidades de pollo, hasta ayer no se había logrado vender toda la oferta disponible.

Con estos precios más bajos y una mayor oferta, los consumidores tienen la oportunidad de comenzar el año con menos preocupación por los costos de los alimentos esenciales. Para más detalles sobre los precios y las estadísticas de consumo, consulta el portal del Sistema de Abastecimiento y Precios del Midagri en el siguiente enlace: http://sistemas.midagri.gob.pe/sisap/portal/

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