La nutricionista, Gianinna Pérez informó que en esta cuarentena la gente ha subido hasta diez kilos y por ello es necesario medirse y buscar consumir en forma saludable, con abundante ensalada, en esta navidad y año nuevo.

“Se ha observado que en promedio por persona se sube alrededor de 10 kilos y que se incrementaron por el tiempo de cuarentena debido a las limitaciones y restricciones.”

En el Informativo por Nacional, la especialista recordó que la ingesta de comidas durante estas fechas es grande lo que incrementa los aportes excesivos de calorías al cuerpo.

“Una medida que podemos emplear es la preparación variada de diversas ensaladas, además como aliños nutritivos bajos de calorías. Así como la opción de carnes al horno o a la plancha, alternativas más saludables.”

“Lo que pasa es que en muchas mesas por estas fechas colocamos camote, papas, tamales, diferentes tipos de arroz e incrementamos demasiado los niveles calóricos para la cena.”

Pérez consideró que la cena de Noche Buena no debe ser cercana al descanso, explicando que lo ideal es que la cena se efectué alrededor de las 8 pm dejando espacio adecuado al tiempo para nuestro organismo.

“Debemos disminuir las tajadas de panetón, la ingesta adecuada debe ser solo 100 gramos, es decir la novena parte de la tajada tradicional”.

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