El volumen de ingreso de alimentos a los mercados mayoristas limeños, alcanzó hoy las 9,790 toneladas de productos como verduras, frutas, hortalizas, arroz, azúcar, entre otros, según el reporte del Sistema de Abastecimiento y Precios del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

Por tal motivo, explicó que no se puede hablar de falta de alimentos sino más bien de buenos porcentajes de productos que han entrado de manera constante a los mercados durante la última semana y a esto se suma que las cosechas continúan en el campo y que actualmente presentan altos stocks de verduras y frutas.

Por ejemplo, destacó que al Gran Mercado Mayorista de Lima de Santa Anita ingresaron 6,904 toneladas de verduras (tubérculos, hortalizas, legumbres, entre otros), reportándose un incremento de 30% respecto a lo registrado en un lunes habitual.

En el caso de la papa se tiene registrado el ingreso de 1,456 toneladas de diferentes variedades del tubérculo andino, volumen superior en 120% en comparación a un lunes promedio.

Con relación a los precios indican que los productos que reportaron precios accesibles en comparación a lo registrado el sábado pasado son: zanahoria criolla de 0.71 soles a 0.40 soles kilogramo; papa única (color) de  0.60 soles. a 0.56 soles por kilogramo; haba verde serrana de 0.80 soles a 0.65 soles; papa canchan de 0.76 soles a 0.66 soles; olluco largo de 1.28 soles a 1.08 soles y cebolla cabeza roja de 1.85 soles a 1.83 soles, entre otros.

En el caso del Mercado N° 02 de Frutas de La Victoria se registró el ingreso de 1,875 toneladas de frutas frescas, provenientes principalmente de la selva.

En frutas, esta mañana se pudo observar ofertas en comparación al sábado pasado en los siguientes productos: melón coquito de 0.85 soles a 0.81 soles kilogramo; piña criolla selva de 0.96 soles a 0.94 soles; plátano isla (selva) de  1.75 soles a 1.70 soles; uva Alfonso de 1.98 soles a 1.94 soles, entre otros.

El Minagri también destacó los altos stocks de las principales variedades de frutas como: manzana 100%; naranja 100%; papaya 80%; piña 100%; plátano 90%; mandarina 100%; mango 100%; sandia 100%; uva 90%, entre otras frutas.

Y en cuanto a los productos agroindustriales se registró hoy el ingreso de 1,041 toneladas de diversos abarrotes al Mercado de Productores de Santa Anita, como 863 toneladas de arroz, 157 toneladas de azúcar y 21 toneladas de menestras.

Respecto al comportamiento del precio del pollo registrado en los centros de acopio de Lima Metropolitana, esta ave registró hoy una cotización de 2.55 soles por kilogramo.

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