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Minsa brinda recomendaciones sobre alimentación por cambio de clima y casos de hipotermia

Según el Minsa, las bajas temperaturas pueden causar gripes o hipotermia.
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Para combatir el frío, el Minsa recomienda preparados caseros como caldos de pollo o vegetales, emolientes, bebidas hechas con maíz y más. Foto: Minsa.
18:00 h - Jue, 15 Mayo 2025

El clima registra un descenso de temperaturas que llega a los 15 °C durante las mañanas acompañadas de humedad y neblina. Una consecuencia del cambio de clima es el registro de más casos de resfríos, afecciones respiratorias y alergias, según recordó el Ministerio de Salud (Minsa).

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Para evitar casos de hipotermia, el Minsa, a través del Instituto Nacional de Salud (INS), brinda recomendaciones para lograr mantener el sistema inmune activo tomando ciertas infusiones.

HIPOTERMIA: LA TEMPERATURA INTERNA NO PUEDE BAJAR DE 35 GRADOS

Las infusiones, grandes aliados contra el frío y la gripe en estos meses del año, no solo sirven para combatir los problemas de salud asociados a esta estación, sino que también reconfortan y ayudan a entrar en calor.

El Dr. Manuel Espinoza, médico infectólogo del INS, explicó que “los cambios de temperaturas pueden afectar a una persona si no está adaptada al clima. Enfrentarse a un fuerte frío puede provocar hipotermia, que se produce cuando la personal alcanza una temperatura corporal peligrosamente baja y el cuerpo pierde calor más rápido de lo que lo produce, y la temperatura corporal interna baja a menos de 35 °C”.

AÚMENTARÁ EL FRÍO EN DISTRITOS COSTEROS 

El especialista, también director del Centro Nacional de Salud Pública del INS, señaló que “para evitar la hipotermia, es importante usar un abrigo adecuado cuando hace mucho frío. La ropa de lana o algodón no es la más adecuada, ya que estas fibras retienen la humedad del sudor lo que puede afectar al organismo. Es preferible optar por tejidos sintéticos”.
El Dr. Espinoza recordó que el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi) pronosticó que para los próximos días la mayor sensación de frío se sentirá en los distritos de San Miguel, Magdalena, Miraflores, Barranco, Chorrillos y Callao, donde la temperatura estará entre los 14 ° y 16 °C.

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Los nutricionistas del Centro Nacional de Alimentación y Vida Saludable (Cenan) del INS recomiendan a la población a consumir bebidas calientes como infusiones ante bajas temperaturas. Foto: Minsa.

 

DIVERSAS INFUSIONES Y CALDOS PARA COMBATIR EL FRÍO

Los nutricionistas del Centro Nacional de Alimentación y Vida Saludable (Cenan) del INS recomiendan a la población a consumir bebidas calientes, especialmente durante los meses de invierno o cuando se está resfriado. Estas bebidas pueden ayudar a mantener el cuerpo hidratado y también a aliviar los síntomas de la gripe.

¿Cuáles son las bebidas para combatir el frio? Entre las infusiones tenemos al té (especialmente té verde), mate, hierbas medicinales como el jengibre, el anís o la manzanilla.
En preparados caseros están los caldos de pollo o vegetales, emolientes, bebidas hechas con maíz, leche y especias. También, chicha morada (bebida de maíz morado), refrescos de frutas (con poco azúcar).

Además de las bebidas calientes, una alimentación equilibrada y un buen descanso son fundamentales para fortalecer el sistema inmunológico con el fin de prevenir enfermedades.


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