El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, ha programado entregar para el presente año 16,406 toneladas de arroz fortificado como parte del servicio alimentario para miles de escolares.

El arroz fortificado, mezcla de arroz pilado más el grano símil, contribuye a una mejor nutrición, pues es un alimento al que se le han incorporado vitaminas y minerales, como la A, B1, B3, B6, B12, D, E, ácido fólico, hierro y zinc.

Como parte de la primera entrega, de las siete programadas en este 2022, se ha distribuido, a la fecha, 1,773 toneladas de arroz fortificado para la preparación de los desayunos y almuerzos de los escolares en el ámbito nacional.

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