El presidente del Consejo de Ministros, Gustavo Adrianzén, reafirmó el compromiso del Gobierno de promover el desarrollo sostenible mediante la gastronomía, durante la inauguración de la Feria Gastronómica Perú Mucho Gusto Lima 2024, donde los asistentes podrán acceder a platos emblemáticos de todo el país.

"Seguiremos generando oportunidades para todos los peruanos. Y hacerlo a través de la gastronomía es un compromiso del Gobierno, porque entendemos que es un camino para el desarrollo económico y el bienestar social", indicó el jefe del Gabinete Ministerial.

Durante la ceremonia, que contó con la participación de la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León, y el teniente alcalde de la Municipalidad Distrital de Magdalena del Mar, Ricardo Florez; Adrianzén señaló que se tiene previsto que la feria genere más de 11 millones de soles en movimiento comercial y que los expositores impulsen la promoción de sus productos.

"Tenemos varias cadenas de restaurantes en el interior del país y Perú Mucho Gusto les ofrece una vitrina. Tienen la oportunidad de que vuelvan a sus departamentos con una imagen más conocida y mejorada", añadió el titular de la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM).

En otro momento, Adrianzén destacó que la gastronomía permite valorizar los insumos de las distintas localidades, el trabajo de los agricultores y la biodiversidad del territorio nacional.

Remarcó que esta riqueza, que es reconocida en el mundo, es una gran responsabilidad debido a que demanda continuar trabajando para mantener la excelencia.

"A través de la promoción de nuestra gastronomía, podemos fomentar el turismo, apoyar a los productores locales y crear empleo en nuestras comunidades. Actualmente podemos ver como agencias de viajes a nivel internacional ofrecen al Perú como el mejor destino turístico en materia gastronómica", remarcó.

La Feria Gastronómica Perú Mucho Gusto Lima 2024 se desarrollará del 31 de octubre al 3 de noviembre, y reúne a 151 expositores de las 25 regiones del país en la Explanada de la Costa Verde, en el distrito de Magdalena del Mar.

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