Este viernes 16 de noviembre se venderá 800 kilos de pescado y conservas a precios económicos en la Plaza Mayor de Paucarbamba, distrito de Amarilis, gracias al festival “Mi Pescadería” del Programa Nacional “A Comer Pescado”, impulsado por el Ministerio de la Producción.

Desde las 7:30 a. m. a 12:30 p. m., los vecinos de Amarilis tendrán la oportunidad de comprar pescado a S/ 5.00 el kilo, además de conservas como la anchoveta en aceite de girasol, anchoveta en aceite de oliva y el filete de bonito, desde S/ 2.50 la unidad.

Asimismo, se ofrecerán clases de cocina en vivo donde las familias aprenderán a preparar platos nutritivos y económicos, como el ají de pota y la carapulcra de pescado, los cuales podrán degustar.

Los visitantes al festival “Mi Pescadería”, que se realiza con el apoyo del Gobierno Regional de Huánuco y la Municipalidad Distrital de Amarilis, disfrutarán de juegos y orientación sobre los beneficios del consumo de productos hidrobiológicos.

Es importante señalar que el pescado es un alimento importante para contribuir a prevenir la anemia, que en nuestro país afecta principalmente a los niños. Se debe recordar que el pescado de carne oscura como del bonito, jurel, anchoveta y caballa, además de concentrar la saludable grasa omega 3, es una fuente rica en hierro, nutriente indispensable para prevenir la anemia.

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