Un total de 33 reposteras, panaderos y cocineras tradicionales del distrito de Catacaos, se reunirán para celebrar por primera vez la “Feria de Angelitos Dulces Regionales y Roscas de Muerto" a celebrarse del 1 a 4 de noviembre en dicha localidad de la región de Piura. 

Esta feria fue organizada por el área de turismo local, la cual tiene como objetivo preservar y promover los dulces emblemáticos del lugar. Cabe resaltar que, el certamen coincide con las Velaciones, que es una costumbre ancestral de homenaje a los muertos.

La tradicional festividad ofrecerá una amplia variedad de dulces y panificados como la famosa Rosca de Muerto, el pastel de fuente, los gofios, picarones, manchica, compota de guayaba, así como los dulces tradicionales “angelitos” entre otros. 

De esta manera, la feria tiene el fin de fortalecer la producción, la difusión y la preservación de estos productos que forman parte del patrimonio cultural local. Asimismo, el evento representa una oportunidad para reactivar el turismo y fortalecer la identidad local.

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