Locales

Indecopi firmará convenio para impulsar salubridad en restaurantes

Servirá para que los consumidores identifiquen los establecimientos que realizan buenas prácticas de limpieza
16:39 h - Jue, 30 Abr 2015

El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi), firmará un convenio con la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), para lograr que los comensales identifiquen los locales que respetan los estándares de salubridad.

Ello a través de la creación de una marca de certificación que servirá para que los consumidores identifiquen los establecimientos que realizan buenas prácticas con idoneidad y salubridad. 

El convenio se realizará durante la ceremonia central por la Semana de la Propiedad Intelectual, en la que, además, la institución premiará a los ganadores del Concurso Nacional de Periodismo 2015. Cuatro de ellos viajarán a Ginebra, Suiza, con todos los gastos pagados, para realizar una pasantía en la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI). 

Asimismo, el Indecopi hará un reconocimiento especial a los ganadores del XIII Concurso Nacional de Invenciones, quienes obtuvieron medallas de oro y plata durante su presentación en el 43.er Salón Internacional de las Invenciones.

 

/H.K.Q./


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