Karen Calero: “La lonchera escolar es el reflejo de los hábitos alimentarios de sus padres”
La licenciada Karen Calero, nutricionista de Essalud, estuvo en la cabina de Nacional F.M. para orientar a los oyentes sobre el tema de las loncheras escolares y dijo que ellas y su contenido representan los hábitos alimentarios de sus padres y de los cuidadores.
“A veces decimos este niño está gordito él a veces elige así, está adaptado a las costumbres y refuerzan sus hábitos por imitación a los padres”.
Explicó que la lonchera es solo una parte de la alimentación del día y hay que tener en cuenta que no reemplaza ni el desayuno ni reemplaza el almuerzo.
Indicó que suele pasar que por falta de tiempo los padres les dan a los niños solo la leche o la avena y le dicen en la lonchera está todo lo demás, “ahí está mal no podemos reemplazar ninguna comida de la otra”, subrayó.
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