Ucayali: autoridades educativas y representantes de padres de familia visitan almacén de Wasi Mikuna

En Ucayali, la Unidad de Gestión Educativa de la Municipalidad Provincial de Coronel Portillo y representantes de las Asociaciones de Padres de Familias (Apafas) de la región realizaron una visita inopinada al almacén más grande del Programa de Alimentación Escolar Wasi Mikuna del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis). El objetivo de la visita fue verificar las condiciones de almacenamiento y calidad de los alimentos proporcionados a los estudiantes de la región.
Durante el recorrido, el jefe de la Unidad Territorial de Ucayali del Midis, Héctor Galeano, informó que se están realizando constantes monitoreos a los alimentos y se están investigando casos de supuestas intoxicaciones en instituciones educativas de Ucayali. Esta medida busca garantizar la seguridad alimentaria de los estudiantes y prevenir cualquier riesgo para la salud de los escolares.
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La visita contó con la presencia de Liliana Armas, autoridad educativa de la Unidad de Gestión Educativa, el regidor de la Municipalidad Provincial de Coronel Portillo, Américo Torres, y presidentes de las Apafas de Ucayali. Estas acciones conjuntas buscan asegurar la calidad y seguridad de los alimentos proporcionados a los estudiantes.
Almacén de Wasi Mikuna en Ucayali. Foto: Radio Nacional.
WASI MIKUNA CONTROLA SALUBRIDAD DE ALIMENTOS
El programa Wasi Mikuna ha implementado estrictos controles de calidad en las plantas y almacenes de los proveedores para garantizar el cumplimiento de las condiciones de inocuidad y almacenamiento. Esto se realizó en respuesta a incidentes anteriores de presunto intoxicaciones en instituciones educativas de la región.
La visita inopinada permitió verificar las condiciones físico-sanitarias del almacén y la implementación de protocolos de bioseguridad, garantizando así la calidad de los alimentos que se entregan a los estudiantes .