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La licenciada en Economía, Lorena de Guadalupe Masías Quiroga, fue designada por el Gobierno como la primera titular de la Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria (SUNEDU).

Una resolución suprema publicada en el diario oficial El Peruano da cuenta del nombramiento de la responsable del organismo, que será el encargado de velar para que las universidades cumplan con las condiciones básicas de un servicio de calidad.   

La titular de la Sunedu es egresada de la Universidad del Pacífico. Tiene una maestría y doctorado en economía por la Universidad de Pittsburgh, en Estados Unidos.

Además, la nueva funcionaria tiene experiencia docente en la Facultad de Economía de la Universidad de Pittsburgh y en la Universidad del Pacífico, así como en la Escuela de posgrado de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC).

Ha sido economista del Fondo Monetario Internacional (FMI), superintendente adjunto de AFP de la Superintendencia de Banca y Seguros (SBS) y vicepresidenta de la Comisión de Protección al Consumidor de Indecopi.

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El verano ya se vive y todos esperamos lucir nuestra mejor figura en las diversas playas de Lima, existe una variedad enorme de dietas que se ponen en práctica en los últimos meses de cada año. La estación presenta opciones alimenticias particulares para los peruanos, como una mayor cantidad de carne marina. La nutricionista Adriana Carulla recomendó una dieta especialmente rica en 'tilapia'.

“La tilapia es baja en calorías lo que la convierte en un alimento ideal como parte de una dieta saludable, sobre todo para las personas que desean disminuir o mantener su peso, es baja en grasa y no contiene carbohidratos. Es una importante fuente de proteína (un filete de 200 gramos aporta 40 gramos de la mejor proteína lo que equivale al 80 % de los requerimientos), además es rica en ácidos grasos omega 3 (ácidos grasos que el cuerpo no puede producir por lo que tienen que ser ingeridos por medio de los alimentos para el correcto desarrollo del sistema nervioso y del cerebro).”, recalca Carulla.

“Dentro de los nutrientes que más destacan, como se mencionó anteriormente, la tilapia es rica en vitamina B3, B6, Ácido Fólico y B12, todas indispensables para los sistemas de energía del cuerpo y para la prevención de la anemia, infaltables en los niños en crecimiento, adolescentes y madres embarazadas. Adicionalmente, aporta fósforo para el mantenimiento de los huesos y dientes. Asimismo, el fósforo es indispensable para la correcta asimilación de las vitaminas del complejo B. Por si fuera poco, aporta grandes cantidades de selenio, un potente antioxidante el cual además de reforzar el sistema inmunológico, regula la tiroides.”, explica Adriana Carulla.

Ayuda a cuidar el peso y la salud de nuestros hijos

Sin descuidar la parte externa del cuerpo que debemos mantener con una alimentación balanceada y rica en proteínas, queda claro que la salud no es sólo una condición física, sino también mental y espiritual. “Es de vital importancia, sobre todo en verano, consumir mayor cantidad de alimentos frescos y naturales, nuestro organismo lo reclama. El pescado es la opción de la temporada en estos tiempos de cultura de protección a la salud y estética corporal”, agregó la también nutricionista de Supermercados Wong de Cencosud Perú.

Recalcó también, que la 'tilapia' es un pez de fácil digestión para los niños, nutritivo y bajo en calorías. “La tilapia es de textura firme y de sabor suave por lo que es fácilmente aceptada por los chicos. Combina muy bien con verduras y, por ser baja en grasa, resulta ser un plato ideal (nutritivo y bajo en calorías) para todos los que deseen reducir un poco el peso en este verano. Es muy fácil de digerir y de preparar. Una excelente alternativa como parte de tu dieta saludable.”, finaliza.

/B.B.V./

El decidir pasar un día de playa puede conllevar a una serie de riesgos para el cuerpo, como el exceso de exposición al sol y la pérdida de líquidos en muchos casos. Por ello, el Seguro Social de Salud (EsSalud), recomienda tener presente el tipo de alimentos que son adecuados para ingerir cuando vamos a disfrutar del mar y así evitar intoxicaciones o malestares estomacales.

En ese sentido, el nutricionista Marco Taboada, precisa que no debe faltar en nuestro equipaje botellas o cajas con agua, así como bebidas rehidratantes, las cuales deben ser refrigeradas con horas de anticipación para que se mantengan frescas al momento de ingerirlas.

“Es indispensable estar bien hidratados, por ello es recomendable ofrecerles agua a niños y adultos mayores aunque no nos la pidan, porque ellos no tienen un buen control de la sed”, aconsejó el especialista de EsSalud.

Por otro lado, sugirió llevar alimentos enlatados no perecibles (atún), y si se planea llevar sándwiches, estos pueden ser de pan de molde rellenos con palta, mermeladas, mantequilla o aceitunas. Sobre este tema, explicó que no es aconsejable llevar frascos con mayonesa u otra salsa porque pueden descomponerse con facilidad.

El licenciado Taboada dijo que también se pueden llevar a la playa frutas frescas como manzanas, ciruelas, piña, melón y sandía picadas porque son duraderas y refrescantes. También podría llevarse mandarinas y uvas lavadas, en un táper (recipiente hermético).

Precisó que si las familias no tienen un cooler (recipiente para mantener productos fríos o congelados), podrían colocar sus alimentos en cajas o envases de tecnopor (poliestireno expandido) y para lograr un efecto refrigerante, se puede colocar hielos en bolsas ‘ziploc’ (con cierre hermético) para que no tengan contacto directo con la comida y así se asegurará la calidad de los alimentos y evitará que estos se contaminen.

/B.B.V./

El arzobispo de Lima y cardenal Juan Luis Cipriani, hizo votos para que la ciudad capital retome el camino de la paz, de la humanidad y del respeto por la verdad.

Durante la homilía de la misa y el tedeum oficiado en la Catedral de Lima por el 480 aniversario de la capital, Cipriani sostuvo que es fundamental el orden interno y externo para humanizar la vida y la ciudad, un orden en el que cada uno esté en el lugar que le corresponde y respondiendo por lo que le corresponde.

"No nos dejemos desanimar por los problemas que a veces nos llevan a la tentación de resignarnos: no nos resignemos, hay que afrontarlos con alegría, con coraje y bondad. Hay que tener temple de no dejarse llevar por la corriente. Tampoco caigamos en la fascinación de los placeres y pasatiempos que nos engañan porque prometen lo que no pueden dar", señaló.

Afirmó que las cosas no se arreglan con violencia o insultos sino con trabajo, con aliento  "de esa manera lograremos construir una ciudad digna, de gran patrimonio espiritual y cultural que tiene Lima".

Cipriani señaló que hay un desafío muy grande en cuanto al desarrollo material para que la salud, la vivienda y la educación llegue a todos los rincones.

/M.O.Z./

No existe un plazo perentorio para hacer efectiva la recuperación de aportes al Fondo Nacional de Vivienda (Fonavi), y los beneficiarios podrán seguir cobrando en los próximos días o meses inclusive, señaló el miembro de la comisión ad hoc Edgard Ortiz, al indicar que el dinero está en las cuentas del Banco de la Nación y se han destinado 160 millones de soles para este primer pago.

"Los titulares que están en el primer padrón no van a perder sus beneficios y si no pueden acudir en estos días lo pueden hacer posteriormente, dado que el derecho a la recuperación de los aportes no prescribe", anotó.

Aclaró que la atención a los fonavistas el sábado y el domingo es por única vez, pues tranquilamente pueden pasar a cobrar en los días siguientes. 

Asimismo,adelantó que el segundo grupo de beneficiarios estará conformado en su mayoría por los fonavistas mayores a los 65 años y discapacitados, aunque podría incorporarse a personas menores a esta edad.

Manifestó que, para absolver cualquier duda, los fonavistas pueden llamar a la "línea de atención al fonavista", el 317-8888, que se ha implementado para facilitar los cobros.

/M.O.Z./

Consumir entre dos y tres litros de líquidos en cualquiera de sus formas como agua, caldos, zumos e infusiones, entre otros productos, recomendó el Seguro Social de Salud (ESSALUD), afín de mantener una adecuada hidratación durante estos meses de verano

Javier Loja, nutricionista del policlínico Pablo Bermúdez del Seguro Social, indicó que el consumo de líquidos no debe ser visto solamente como un elemento refrescante, sino como un verdadero transportador de nutrientes y vehículo para excretar productos de deshechos de nuestro organismo. 

“Los niños y los adultos mayores son más propensos a sufrir de deshidratación por la falta de agua sobre todo en verano. Cuando las temperaturas son más elevadas es necesario tomar algunas medidas de precaución para mantener un equilibrio entre el agua consumida, la actividad física, la transpiración y la temperatura corporal”, manifestó el especialista.

Precisó que con la edad el mecanismo que regula la sensación de sed se debilita, apareciendo generalmente una vez que ya se ha producido cierto nivel de deshidratación y puede poner en serio riesgo la salud de los adultos mayores por lo que beber líquidos debe ser una obligación. 

/M.O./

Los fonavistas ya comenzaron a ingresar a las agencias del Banco de la Nación para recibir el dinero fijado por la Comisión Ad Hoc ,en el segundo día de devolución de los aportes.

Las puertas se abrieron a las 9 de la mañana.Las personas hicieron la denominada "cola" desde horas de la noche anterior ,afin de lograr alcanzar a cobrar el dinero entregado al desaprecido Fondo Nacional de Vivienda.

Consultados por algunos periodistas si ya habían chequeado que estaban en la primera lista de devolución, algunos de ellos respondieron que no pero que esperaban estar incluidos.Cabe anotar que la atención en las agencias del Banco de la Nación esta fijada hasta las 5 y 30 de la tarde.

En el primer día de devolución que fue ayer más de 40 mil fonavistas lograron recuperar sus aportes. la jornada se realizó sin mayores complicaciones.

//M.O.

Lima celebra su 480 aniversario de fundación con 9 millones 752 mil habitantes, en sus 43 distritos, según el último reporte del Instituto Nacional de Estadística e Informática. Del total, más de la mitad vive en los distritos del este y norte de la ciudad.

San Juan de Lurigancho sigue siendo el distrito con mayor población de Lima y del país con 1 millón 69 mil 566 residentes. Le siguen San Martín de Porres (688'703) y Comas (522'760).

Hay más mujeres que varones, principalmente en los distritos de la zona centro como San Isidro y Miraflores. Por cada 100 mujeres hay 95 hombres. No obstante, Cieneguilla no está dentro de este grupo pues registra más varones que mujeres.

El 10% de los limeños son adolescentes de 12 a 17 años, concentrándose el mayor número en los distritos del sur, este y norte. San Bartolo destaca por tener mayor porcentaje de adolescentes y Miraflores por estar al extremo contrario.

Las estadísticas revelan que hay 4 millones 885 mil  personas mayores de 14 años que tiene empleo. Más de la mitad de la población labora en actividades de servicios.

//M.O.

Un total de 40,870 fonavistas cobró hoy sábado la devolución de sus aportes al desaparecido Fondo Nacional de Vivienda (Fonavi), un 40 por ciento de los que integran la primera lista de 103,011 beneficiarios, informó el Banco de la Nación, indicando que el monto total de lo pagado fue de 64 millones 56 mil 303 nuevos soles.

La atención a los fonavistas, que estaba prevista iniciarse a partir del mediodía, fue adelantada a partir de las 08:00 horas, por disposición del gerente general del Banco de la Nación, Juan Carlos Galfré García, ante la masiva presencia de los jubilados en las diversas agencias.

El domingo 18, el horario de atención se inicia a las 09:00 horas hasta las 17:30 horas, en 55 oficinas de todo el país, 38 de las cuales están en Lima y 17 en provincias, para el pago exclusivo a los fonavistas que figuran en el primer padrón y que no pudieron acercarse hoy. 

Asimismo, a partir del lunes 19 de enero los exaportantes del Fonavi podrán cobrar en todas las agencias del ámbito nacional, en el horario habitual (08:00 hasta las 17:30 horas), especialmente en la agencia del Banco de la Nación donde se inscribieron y que se encuentre cerca a su domicilio.

La institución bancaria reiteró que el único documento para que los beneficiarios puedan hacer efectivo el pago, es la presentación de su Documento Nacional de Identidad (DNI).

A fin de que los fonavistas no se acerquen en vano a las agencias del Banco de la Nación, la institución recomendó a los jubilados verificar previamente si sus nombres figuran en el listado.

Finalmente, Galfré García aseguró que se han tomado las previsiones necesarias para salvaguardar la seguridad y la salud de los exfonavistas, al momento de cobrar sus aportes en las respectivas agencias bancarias.

/D.S.A./ Fuente: Andina

La Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) del Ministerio de Salud informó que 91 playas del litoral limeño y 181 a nivel nacional se encuentran aptas para el baño y la recreación.

El director ejecutivo de Ecología y Protección del Ambiente de la Digesa, Elmer Quichiz, indicó que en Lima, de 113 playas inspeccionadas, 91 se encuentran aptas para el baño y la recreación.

Precisó que las playas calificadas como saludables en la capital son Los Pavos, Los Yuyos, Los Pescadores, La Herradura, Cantolao I Regata Unión, Cantolao II García García, Malecón Pardo, Arenilla, Venecia, Arica, Los Pulpos, El Silencio, Señoritas, Caballeros, Punta Negra, León Dormido, entre otros.

Por su parte, las playas regularmente saludables, están: Las Cascadas, Barranquito, Barranco, Club Cultural Lima, Cantolao III Zona Naval y Carpayo.

Playas no aptas

El funcionario de Digesa advirtió tener cuidado con las playas Las Sombrillas, Agua Dulce Norte B, Agua Dulce Sur A, Chucuito, Márquez, San Pedro, Pucusana y la playa Ninfas, las cuales no califican aptas para el baño y la recreación.

"Es importante que los bañistas tomen en cuenta las recomendaciones que la Digesa ofrece a través de los diferentes medios de comunicación, para evitar alguna complicación en la salud", señaló.

Asimismo, pidió a las personas que eviten arrojar basura, restos orgánicos o enterrarlos en la arena, dado que ello atenta contra el medio ambiente y la salud de las personas.

Quichiz recomendó visitar la página web de Digesa, a fin de verificar la calificación de las playas a nivel nacional, durante la presente semana.

/DSA/ Fuente: Andina