La no utilización de los envases descartables de tecnopor generará graves enfermedades por falta de higiene en los puestos de expendio, toda vez que aún no se registra una reconversión industrial hacia los productos biodegradables, así lo señaló Eduardo Del Campo, de la Sociedad Nacional de Industrias.

“En épocas pasadas los platos, vasos y cubiertos se enjuagaban al costado de la carretilla, con esto se expone a una contaminación directa peligrosa de enfermedades gastrointestinales, el sistema ambulatorio no va a dejar de trabajar. Como industriales buscamos que se tome previsión de lo que va a suceder para que el impacto sea lo menos negativo posible y se tome la decisión sobre una realidad país.”

“En la parte industrial ya se ha dejado de producir los envases en tecnopor. El problema que se genera es que con la pandemia muchas cosas han cambiado, las industrias que se dedican a este tipo de productos han tomado la reconversión. Hay un retraso de las maquinarias que utilizan los elementos sustitutos biodegradables, por lo tanto, no se podrá cubrir la demanda, no hay disponibilidad a nivel local de envases sustitutos”.

En el Informativo por Nacional, detalló que de este tipo de envases se consumen en el Perú alrededor de 150 millones de unidades en sus distintos tipos y usos. “No hay nada que pueda cubrir en estos momentos para que siga funcionando todo un sistema de expendio de alimentos en sus distintas formas, se calcula que tenemos 200 mil familias dedicadas al comercio ambulatorio y no va haber como sustituir esto”.

/DBD/