“Es muy importante conocer las proporciones de los alimentos que se van a ingerir y aprender a mezclar los nutrientes para que nuestros platos estén equilibrados. Incorporar las frutas y verduras en nuestra dieta diaria también nos ayudará a llevar una vida saludable”, explicó la nutricionista Carolina Núñez.

En diálogo con Qué Hacer, la especialista habló sobre la importancia de saber cómo combinar nuestros alimentos para mejorar nuestra nutrición diaria. La nutricionista indicó que el desayuno es una de las comidas principales del día y a la cual debemos darle la importancia necesaria seleccionando los alimentos adecuados.

Núñez también se refirió a la alimentación en los niños, indicando que es importante forjar hábitos saludables desde las edades tempranas para que al crecer puedan elegir alimentos con más nutrientes. Para ello es importante que los padres estén atentos a lo que comen.

“En un niño es primordial y fundamental el poder alimentarse con alimentos ricos en nutrientes como el calcio, proteínas y  carbohidratos, pero en su gran mayoría los padres hacen una excesiva sobrealimentación, esto conlleva a que los niños presenten mayor cansancio y déficit de concentración y en su gran mayoría obesidad infantil”, indicó.

Finalmente, la nutricionista habló sobre el consumo de lácteos y señaló que lo recomendable es que una persona consuma lácteos hasta los veinte años, pues es una fuente que ayuda a almacenar el calcio que nuestros huesos utilizarán después de los veinticinco años. Indicó que el consumo de lácteos también evitará la aparición de enfermedades como la osteoporosis.