Ministro Manero: Perú será el primer exportador de papas en hojuelas
El país cuenta con más de 3000 variedades de papas nativas, las cuales se destacan por su diversidad genética y calidad única.
Desde Davos, Suiza, el ministro de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Ángel Manero, anunció el lanzamiento de un ambicioso programa que posicionará al Perú como líder mundial en la exportación de hojuelas de papas nativas.
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En el programa El Informativo de Radio Nacional, el ministro Manero señaló que el Perú competirá en el mercado mundial con la exportación de hojuelas de papas nativas, lo cual beneficiará a los pequeños agricultores andinos.
“Hoy se ha lanzado el programa peruano para promocionar nuestras papas al mundo. Ahora el Perú se va a convertir en el primer exportador de hojuelas del tubérculo nativo. Este es un hito importante para los trabajadores del campo”, afirmó el ministro.
Indicó que el país cuenta con más de 3000 variedades de papas, las cuales se destacan de los demás productos por su diversidad genética y calidad única.
El ministro Ángel Manero sostuvo que el proyecto, lanzado en el marco del Foro Económico Mundial en Davos, permitirá que los pequeños agricultores andinos obtengan mayores ganancias.
“Al pequeño agricultor andino, ya no le pagarán 1.80 soles por su papa nativa, sino 3 soles por kilogramo. Vamos a casi duplicar el precio en beneficio de los trabajadores”, señaló.
NUEVOS PROYECTOS EN BENEFICIO DE AGRICULTORES
El titular del Midagri informó que, con el fin de fortalecer la competitividad de los pequeños productores en mercados internacionales, han firmado convenios con el Centro Internacional de Innovación Agraria.
“Hemos definido una cartera de dos proyectos para el Perú, relacionados al cacao y papas nativas, para mejorar su productividad, resistencia a enfermedades y sequías. Son proyectos que se van a trabajar este año”, anunció.
El ministro resaltó que el Perú será sede del Congreso Mundial de Recursos Filogenéticos, organizado junto con Suiza, que se realizará en noviembre de este año. Indicó que ser los anfitriones reafirma el liderazgo del país en el sector agrario.
“Este enfoque permitirá destacar el conocimiento tradicional y las prácticas agrícolas del Perú”, resaltó.
EXPORTACIONES EN LA AGRICULTURA
Ángel Manero destacó los acuerdos llegados en la APEC 2024, expuso que si bien es cierto aún no se concretan todos los tratados, se están ejecutando acciones para que este año se puedan realizar todas las exportaciones previstas.
“En el último APEC, se firmó con China un acuerdo para exportar mango congelado, pero no es inmediato por lo que se está trabajando para realizarlo a la prontitud”, aseguró.
Señaló que ahora existe una crisis del mango porque en regiones como Piura y Lambayeque hubo mucha producción. “El mango está casi abastecido en todos los mercados, los productores no consiguen venderlo a un precio justo”, expuso.
“Podremos exportar a partir de marzo de este año, por eso ya no habrá problemas de falta de mercado para el productor. También queremos entrar al negocio de la deshidratación de mango”, refirió.
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