La Fiesta de San Juan: festividad más importante de la Amazonia peruana
Este 24 de junio se celebra el día central de la Fiesta de San Juan, ocasión en la que los habitantes de la Amazonía se reúnen y comparten las festividades.
Según la tradición amazónica, cada 24 de junio las aguas de las playas, ríos y lagunas de los departamentos de la selva amanecen purificadas o benditas, gracias al sacrificio del apóstol San Juan.
Durante esta celebración el potaje típico que saborean la población y los turistas es el famoso juane: un delicioso plato, hecho a base de arroz, gallina, huevos, aceitunas y condimentos, envueltos en hojas de bijao.
Las ciudades de Iquitos, Pucallpa, Tarapoto, Rioja, Moyobamba, Tingo María, Puerto Maldonado y otras, ubicadas a lo largo de nuestra Amazonía, conmemoran a lo grande dicha festividad.
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