La seguridad alimentaria en Perú se encuentra amenazada por la recurrencia de incendios forestales, un problema que va más allá de la destrucción del entorno natural, puesto que afecta directamente los derechos fundamentales.

Gabriela Ramírez, experta en Derecho Ambiental de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), destacó la necesidad de que los gobiernos tomen conciencia sobre la estrecha relación entre la protección ambiental y la seguridad alimentaria del país. 

En el programa Diálogo Abierto, Ramírez sugirió a las autoridades a implementar medidas efectivas para mitigar los efectos de estos incendios, que ponen en riesgo no solo la biodiversidad, sino la alimentación y el bienestar de la población.

Ramírez señaló que el incendio forestal destruye áreas clave para la producción de alimentos y afecta directamente a la biodiversidad que es esencial para garantizar la seguridad alimentaria del país, ya que muchas especies animales y vegetales que se ven afectadas forman parte de la cadena de producción de alimentos. 

“¿Cuánta biodiversidad, de la cual depende la seguridad alimentaria, se ha perdido con los incendios forestales? Es importante tener cifras certeras”, afirmó la experta en Derecho Ambiental y Sostenibilidad.

PLANIFICACIÓN

A pesar de que el Perú es uno de los países más ricos en biodiversidad, Ramírez lamentó que no se esté gestionando adecuadamente estos recursos. “Somos ricos en biodiversidad, pero ¿por qué no se administra bien esos recursos? Hasta la vida de las autoridades depende de proteger nuestro ecosistema”, añadió. 

Ramírez enfatizó que una solución efectiva para proteger tanto el medio ambiente como la seguridad alimentaria es la actualización inmediata de los planes de prevención y respuesta ante incendios forestales. 

La abogada señaló que el Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) debe actuar con mayor rapidez para prevenir futuros desastres. “La institución debe actualizar de manera ágil el plan de prevención de riesgos en materia de incendios”, sugirió.

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