El Gobierno aprobó la Ley de Creación del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), transformando a esta entidad en la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura, adscrita al Ministerio de la Producción (PRODUCE). 

Mónica Saavedra Chumbe, presidenta ejecutiva del Sanipes, explicó los alcances de esta nueva normativa y desatacó que tendrá un impacto significativo en la competitividad de las empresas del sector.

“Este cambio va a fortalecer el alcance y ámbito de acción del Sanipes, no solamente para proteger la salud pública, sino también para impulsar la competitividad de empresas que producen alimentos para el mercado nacional e internacional,” subrayó.

En el programa “La Entrevista” de Radio Nacional, la presidenta explicó que este fortalecimiento permitirá a Sanipes desempeñar un papel clave en asegurar que los alimentos, tanto importados como nacionales, cumplan con los más altos estándares de sanidad.

Saavedra también destacó la importancia que la decisión permitirá que los alimentos importados cumplan con todas las normativas de sanidad e inocuidad, en beneficio de los consumidores peruanos.

ACUICULTURA

La funcionaria también enfatizó que uno de los objetivos trazados para esta nueva etapa de la institución es fortalecer a los pequeños productores acuícolas y artesanales, ayudándolos a acceder a mercados más competitivos y a recibir precios justos por sus productos. 

“Estamos poniéndole mucho impulso a lo que es la cadena de valor de nuestros productores artesanales, así como nuestros acuicultores de la categoría AREL, que son productores de subsistencia. Esto tendrá un impacto en el acceso al mercado para que les paguen precios justos,” señaló.

Saavedra indicó que el impacto laboral de esta nueva ley también es significativo. Explicó que la normativa beneficiará a más de 13 mil unidades productivas acuícolas y generará alrededor de 400 mil puestos de trabajo, tanto directos como indirectos, al abarcar toda la cadena logística del sector. 

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