Día Internacional de la Lengua de Señas: escuela Lara promueve la inclusión de la comunidad sorda
Cada 23 de setiembre se conmemora el Día Internacional de la Lengua de Señas, fecha que pone en relieve el trabajo de Lara, una edtech originaria de Arequipa que ha logrado beneficiar a más de 5000 estudiantes. Su propósito central ha sido favorecer la integración de personas sordas en el ámbito social, educativo y laboral.
El proyecto nació en 2014, inspirado en la experiencia de Esteban Ramírez Armas, hijo oyente de padres sordos. Su objetivo fue visibilizar las necesidades de esta comunidad y abrir espacios de inclusión a través de programas accesibles.
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ORIGEN Y RESPALDO INSTITUCIONAL
Cinco años después de su fundación, en 2019, la institución obtuvo financiamiento y asesoría técnica de ProInnóvate, programa del Ministerio de la Producción. Gracias a ese apoyo, la edtech diseñó una plataforma digital orientada a la enseñanza de la lengua de señas, lo que le permitió ampliar el acceso a sus servicios.
De acuerdo con datos de la Encuesta Nacional de Hogares del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), en el Perú más de 530 000 personas presentan limitaciones permanentes para oír. Su comunicación depende del uso de la voz, gestos, lectura de labios, manos, audífonos y lengua de señas.
PROGRAMAS Y SERVICIOS
La propuesta educativa de Lara se ha centrado en cursos virtuales de lengua de señas que buscan que los estudiantes se expresen sin barreras. Estas iniciativas han contribuido a reforzar sus capacidades cognitivas y comunicativas, además de acercarles a mejores oportunidades laborales y a una mayor participación en la sociedad.
Con el paso del tiempo, la institución ha ampliado su alcance. Hoy brinda servicios a escolares, adolescentes y jóvenes con discapacidad auditiva. Además de los cursos de lengua de señas, se dictan sesiones de reforzamiento académico y programas presenciales y virtuales de formación inclusiva.
“Más del 90 % de las personas sordas en el Perú enfrentan obstáculos diarios para acceder a la información, educación, salud y servicios públicos. En Lara, creemos que la comunicación accesible no es un privilegio, es un derecho”, expresó Ramírez.
EXPANSIÓN Y NUEVAS ALIANZAS
El trabajo de la institución no se limita a la enseñanza. Lara cuenta con un equipo de intérpretes en lengua de señas peruana que ofrece acompañamiento en espacios educativos, médicos, jurídicos, empresariales y culturales. Asimismo, desarrolla capacitaciones especializadas para maestros sombra y profesionales de apoyo en escuelas inclusivas, en colaboración con una universidad arequipeña.
Con estos avances, Lara se consolida como un referente nacional e internacional en educación inclusiva y accesible, aportando a la construcción de una sociedad con más igualdad de oportunidades para las personas con discapacidad auditiva.
La institución mantiene presencia activa en redes sociales como Facebook e Instagram, donde comparte información sobre sus programas y actividades.
En el Perú existen más de 530 000 personas con limitaciones auditivas que se comunican mediante gestos, voz, lectura de labios, audífonos y lengua de señas, según el INEI. Foto: difusión.
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Campaña “Forjando valores”: joven peruana empodera a adultos mayores en uso de tecnología
La campaña “Forjando valores: héroes pura camiseta”, una iniciativa del Instituto Nacional de Radio y Televisión del Perú (IRTP) que difunde acciones inspiradoras de peruanos, reconoce a Margarita Zamora, de 23 años, quien transforma realidades desde que se unió a la ONG Nietos itinerantes brindando compañía y otras actividades que permitieron empoderar a los adultos mayores, impactando de forma positiva en su vida.
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El objetivo de la campaña del IRTP es reconocer a quienes fortalecen la ciudadanía y la identidad nacional. En esta entrega, Margarita representa el valor del honor, inspirada en María Parado de Bellido, heroína peruana de la independencia.
Actualmente, la joven sigue vinculada a la organización como parte de un proyecto de alfabetización digital que busca acercar la tecnología a las personas mayores y potenciar su autonomía, a través de lecciones sobre el uso de equipos de telefonía móvil.
“Continuamos con la campaña ‘Forjando valores: héroes pura camiseta’, ya que creemos que desde los medios de comunicación es importante visibilizar las buenas acciones que realizan los peruanos de a pie, con el fin de generar un efecto multiplicador de esperanza y positivismo”, afirmó la jefa institucional del IRTP, Adriana Rodríguez Jadrosich.
NIETOS ITINERANTES: VISIBILIZAR Y RECONOCER A LAS PERSONAS MAYORES
“Quiero dejar la huella de que envejecer no es una pérdida, es un proceso natural que vivimos cada día. Mi propósito es que las personas mayores sean visibles, escuchadas y reconocidas como ciudadanos que siguen aportando”, señaló Margarita Zamora.
En sus ocho años de trayectoria, Nietos itinerantes ha beneficiado a 989 adultos mayores a través de programas de acompañamiento, capacitaciones, talleres y proyectos innovadores. Estas iniciativas se han hecho posible gracias al compromiso de más de 300 voluntarios, entre los que destaca la labor de Margarita, quien se convirtió en un referente dentro de la organización.
“Margarita, con su carisma, buena disposición y compromiso, es una pieza importante para lograr espacios de acompañamiento intergeneracional y ejecutar nuestros nuevos espacios de alfabetización digital. Así como ella, todos nuestros voluntarios son embajadores de nuestra misión y muestran que sí es posible cambiar la mirada negativa respecto a la vejez por una positiva”, sostuvo Rosaestela Gómez, presidenta y cofundadora de Nietos itinerantes.
Con esta octava historia, el IRTP reafirma su compromiso de continuar visibilizando a peruanos que inspiran a través de sus acciones y promueven valores en nuestra sociedad.
Conoce más sobre la campaña “Forjando valores: héroes pura camiseta” en la web www.gob.pe/irtp.
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Ministerio de Cultura recupera casco utilizado por soldados peruanos en 1941
El Ministerio de Cultura (Mincul) anunció la recuperación de un casco militar perteneciente a los soldados peruanos que participaron en el conflicto con Ecuador en 1941 e inicios de 1942. La pieza fue detectada en los almacenes de la empresa DHL Express Perú, en el Callao, cuando iba a ser enviada de manera ilícita a Italia.
El objeto fue hallado en el interior de una caja de cartón junto a un uniforme moderno de soldado. La encomienda tenía como destinatario a un ciudadano residente en la ciudad de Caserta, al sur de Italia, y había sido remitida por un ciudadano peruano domiciliado en San Borja.
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DETECCIÓN E IDENTIFICACIÓN
Personal de control de DHL detectó inicialmente la pieza durante sus labores de inspección de paquetes y alertó a funcionarios de Sunat-Aduanas. Posteriormente, especialistas del Ministerio de Cultura acudieron al lugar para verificar el hallazgo.
Se trata de un casco de metal fabricado en una sola pieza, con viseras amplias en la parte delantera y trasera. En la zona superior presenta una cresta alargada sujeta con remaches, mientras que en la parte frontal destaca un sol radiante humanizado. Este símbolo fue característico de los cascos del Ejército Peruano en la época y le confiere un valor estético adicional.
El objeto corresponde a un casco de metal con viseras amplias y un sol radiante en la parte frontal, símbolo característico del Ejército Peruano en la época. Foto: difusión.
PROCESO DE RESGUARDO
La identificación oficial del bien cultural se realizó en presencia de representantes de Sunat-Aduanas. Luego, el casco quedó inmovilizado y fue trasladado a la sede del Ministerio de Cultura para su custodia y evaluación. En este lugar se realizarán acciones de protección física y legal de acuerdo con lo establecido por la Ley General del Patrimonio Cultural de la Nación.
El ministerio destacó que la importancia de este objeto radica en la información histórica que aporta y en su carácter representativo del patriotismo de los soldados que defendieron la soberanía territorial en 1941. Según señalaron, este tipo de piezas contribuye a fortalecer la identidad nacional y los vínculos con la memoria colectiva.
ACCIÓN CONJUNTA Y PREVENCIÓN
La intervención estuvo a cargo de especialistas de la Dirección de Recuperaciones (DRE), unidad perteneciente a la Dirección General de Defensa del Patrimonio Cultural. Estos profesionales trabajan en el Módulo de Verificaciones de Bienes Culturales instalado en el nuevo Aeropuerto Jorge Chávez.
El procedimiento se desarrolló en el marco de las acciones de la Comisión Nacional para la Protección y Recuperación de los Bienes Muebles Integrantes del Patrimonio Cultural de la Nación. Este organismo, creado en marzo de 2021, coordina esfuerzos entre distintas entidades del Estado y cuenta con Sunat como uno de sus principales aliados estratégicos en la lucha contra el tráfico ilícito de bienes culturales.
CAPACITACIÓN PERMANENTE
El Ministerio de Cultura recordó que, a través de la DRE, mantiene programas de capacitación dirigidos a instituciones aliadas. En este proceso destaca la colaboración con DHL, cuyo personal ha recibido formación en identificación de piezas de valor arqueológico, histórico y documental. Estos esfuerzos permitieron que se concretara la reciente recuperación.
El casco estaba oculto en una caja junto a un uniforme moderno de soldado y tenía como destino la ciudad de Caserta, al sur de Italia, con un remitente peruano de San Borja. Foto: composición/difusión.
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Estudiantes y docentes de 25 regiones destacan valor de las infraestructuras de transporte en concurso de Ositrán
El Organismo Supervisor de la Inversión en Infraestructura de Transporte de Uso Público (Ositrán) anunció a los ganadores de la octava edición del Concurso Nacional de Cuentos “Ositrán, contigo por las rutas del Perú”. En esta convocatoria participaron 431 escolares y docentes de instituciones públicas y privadas de las 25 regiones del país. Entre las zonas con mayor número de inscritos destacaron Huánuco, Lima y San Martín.
El certamen buscó motivar la creatividad de los estudiantes y maestros en torno al impacto de las carreteras, puentes, aeropuertos, puertos y demás infraestructuras de transporte en la vida cotidiana y en los sueños de las comunidades.
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GANADORES DE LA CATEGORÍA ESTUDIANTES
En la categoría dirigida a escolares, el primer lugar fue para Débora Zemira Sara Nación, de la institución educativa Nuestra Señora de las Mercedes de Huánuco, con su relato “Catalino y la cueva blanca”, historia en la que un niño reflexiona sobre el cuidado de la naturaleza y ve realizado el anhelo de contar con una carretera para su localidad.
El segundo puesto recayó en José Armando García García, del Colegio de Alto Rendimiento (COAR) de La Libertad, con la narración “Trenpa takiynin”. En tanto, el tercer lugar fue ocupado por Anyeli Mireya Peñaloza Charres, de la institución Alexander Fleming de Arequipa, con su cuento titulado “La línea invisible”.
El jurado también otorgó dos menciones honrosas: la primera a Kiara Valeria Huaranga Huarancca, de la misma institución educativa Nuestra Señora de las Mercedes de Huánuco, con su obra “El corazón de las rutas”; y la segunda a Nayeli Smith Grandez Cruz, del COAR Tumbes, por su historia “El pasajero de la sala 2”.
RECONOCIMIENTO A LOS DOCENTES
En la categoría Docentes, el primer lugar correspondió a Luigi Gianmarco Sánchez Japay, de la institución educativa San Pedro Nolasco del Callao. Su cuento “El vuelo del colibrí” describe el viaje de una nieta que logra reencontrarse con su abuela gracias a una carretera que facilita unir territorios y personas.
La evaluación de los textos estuvo a cargo de un jurado presidido por el escritor Ricardo González Vigil y la editora Anahí Barrionuevo, quienes resaltaron el avance del concurso a lo largo de los años y subrayaron “la calidad y sensibilidad de las historias presentadas”.
PREMIOS Y PUBLICACIÓN
Los cuentos premiados serán reunidos en un libro que incluirá ilustraciones, versiones animadas y traducciones a lenguas originarias como quechua, aimara, ashaninka, awajún, shipibo-konibo y kukama-kukamiria.
La ceremonia de premiación se realizará en Lima en una actividad pública en la que los ganadores recibirán una estatuilla, un diploma de honor y participarán en una sesión de firma de autógrafos.
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IRTP destaca trayectoria de Bartola por sus 55 años de vida artística
Adriana Esther Dávila Cossío, conocida artísticamente como Bartola, reconocida intérprete y conductora de radio y televisión, celebra 55 años de destacada trayectoria artística difundiendo lo mejor de la música criolla dentro y fuera del país. Su talento y compromiso con nuestro acervo cultural la han convertido en un referente de la canción peruana.
Desde hace 13 años, celebramos el arte y la música con la insigne Bartola, quien forma parte del Instituto Nacional de Radio y Televisión del Perú (IRTP), desde donde continúa promoviendo nuestra cultura. A través de la señal de Radio Nacional, acompaña a la audiencia de lunes a viernes, de 11:00 a. m. a 1:00 p. m., en el programa Una y mil voces, espacio que comparte con Marco Romero y que está próximo a cumplir su segundo aniversario.
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Una y mil voces se ha convertido en un espacio para los jóvenes intérpretes y exponentes, generando una corriente renovadora que fortalece el criollismo, lo conecta con nuevas audiencias y proyecta este género musical peruano hacia el futuro.
RECONOCIMIENTOS Y LEGADO CULTURAL
A lo largo de su carrera, Bartola ha sido merecedora de importantes distinciones, entre ellas: Personalidad Meritoria de la Cultura, otorgada por el Ministerio de Cultura en 2023; el Premio Joya Musical de Apdayc en 2007; y el reconocimiento como ganadora del Festival del Bolero realizado en Cuba en 2004, entre otros.
En esta celebración por los 55 años de vida artística de Bartola, el IRTP está orgulloso de contar con su talento en Una y mil voces de Radio Nacional; además, se destaca su figura como embajadora de la música criolla y refuerza su compromiso de difundir, preservar y valorar nuestra diversidad cultural.
El IRTP, a través de sus plataformas de televisión, radio y medios digitales, impulsa la música criolla y todas las expresiones culturales de nuestro país, contribuyendo a fortalecer la identidad nacional y acercar la riqueza de nuestras tradiciones a todos los peruanos.
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Declaran el segundo domingo de setiembre como Día Nacional del Pan con Chicharrón
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), mediante la Resolución Ministerial n.° 2439348-1, declaró el segundo domingo de setiembre de cada año como el Día Nacional del Pan con Chicharrón de Cerdo Peruano.
Según la norma, esta fecha conmemorativa busca reconocer y promover este emblemático plato como parte integral de la identidad gastronómica nacional.
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La medida también tiene como objetivo fomentar el consumo responsable y sostenible de productos locales, apoyando a los productores nacionales y contribuyendo al desarrollo económico de las regiones productoras de cerdo.
Con esta declaración, el Midagri reafirma su compromiso con la valorización y preservación de las costumbres y sabores que forman parte del patrimonio cultural inmaterial del Perú.
PRODUCCIÓN PORCINA
En el año 2024, la población de porcinos en el país alcanzó los 3,519,668 cabezas. Las regiones con mayor concentración de ganado porcino fueron Lima (14 %), Huánuco (12 %), Cajamarca (8 %) y Junín (6 %).
Por otro lado, la producción anual de carne de porcino en 2024 alcanzó las 209,549 toneladas. Se estima que existen 419,702 porcicultores en todo el país. Las regiones con mayor producción de carne porcina son Lima (44 %), La Libertad (11 %), Ica (7 %), Arequipa (7 %) y Huánuco (4 %).
El beneficio de ganado porcino en 2024 alcanzó las 2 502 916 cabezas, lo que representa un aumento del 3 % en comparación con el año anterior (84 613 cabezas más).
El consumo per cápita de carne de cerdo en 2024 creció un 1.9 %, alcanzando los 10.5 kilogramos por habitante al año, frente a los 9.7 kilogramos registrados en 2023.
EVOLUCIÓN EN LA TECNOLOGÍA
Al cierre de 2023, la carcasa promedio en granjas tecnificadas fue de 86 kg/animal, en granjas medianamente tecnificadas de 65 kg/animal y en crianza familiar de 52.5 kg/animal.
La crianza porcina se clasifica según varios criterios, incluyendo el nivel tecnológico, tamaño de la granja, tipo de alimentación y el objetivo de la crianza. En cuanto al tipo de crianza, se distinguen tres sectores: crianza de traspatio, crianza familiar y crianza tecnificada.
En 2008, el 96.1 % de la producción provenía de explotaciones de traspatio, mientras que hoy en día el 58 % de la población porcina corresponde a la crianza de traspatio, un 4 % a crianza familiar y un 38 % a explotación intensiva. La crianza intensiva, en particular, representa el 75 % de la producción nacional.
EXPORTACIONES Y PROYECCIONES
Recientemente, se ha iniciado un proceso para evaluar la exportación de carne de cerdo a China y Singapur. Además, se ha atendido la visita de una misión de acreditación de la Singapore Food Agency (SFA), con expectativas de obtener la acreditación necesaria para iniciar los envíos internacionales.
Por último, el Midagri invitó a la ciudadanía a celebrar y disfrutar del pan con chicharrón de cerdo peruano, promoviendo su consumo en el marco de una alimentación saludable y equilibrada, y apoyando la sostenibilidad de la producción local.
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"Tecnologías de la escena" ofrece 20 vacantes gratuitas para formación en iluminación escénica
El Ministerio de Cultura (Mincul), en coordinación con la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid) y el Programa Iberescena, anunció la segunda edición del programa “Tecnologías de la Escena en Iberoamérica”. La iniciativa se desarrollará en Trujillo del 30 de octubre al 8 de noviembre y este año enfocará sus contenidos en el campo de la iluminación escénica.
La convocatoria está abierta a personas residentes en cualquier región del país y no requiere experiencia previa. Sin embargo, se valorará que los postulantes tengan conocimientos relacionados a las artes escénicas u oficios afines. El proceso de inscripción culminará el 22 de setiembre a las 5:00 p. m. y se realiza a través del enlace oficial: https://forms.gle/oe5f5oSZyoSgr828A.
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PRIORIDAD PARA PERSONAS EN VULNERABILIDAD
El programa otorgará 20 vacantes sin costo, con especial atención a quienes se encuentren en situación de vulnerabilidad. Las y los seleccionados recibirán formación especializada, talleres prácticos, certificaciones y la posibilidad de acceder a prácticas profesionales en instituciones culturales.
Los organizadores detallaron que se cubrirán gastos de transporte, alimentación y hospedaje para quienes no residan en Trujillo. Esto busca garantizar la participación de estudiantes de todas las regiones del país.
CONTENIDOS Y METODOLOGÍA
Los módulos de enseñanza abarcarán aspectos teóricos y técnicos vinculados a la iluminación. Entre ellos se incluyen óptica, color, física, montaje, uso de consolas, planos de luz y manejo de equipos especializados.
La enseñanza estará a cargo de reconocidos especialistas de distintos países. Entre los confirmados se encuentran Josefina Cifuentes (Chile), Gonzalo Córdoba (Argentina) y Lucho Baglietto (Perú), quienes compartirán su experiencia con los participantes.
SEDES CULTURALES EN TRUJILLO
Las actividades tendrán lugar en espacios culturales emblemáticos de la ciudad. Entre las sedes se encuentran el Teatrín Virgilio Rodríguez Nache y el Museo de Sitio Chan Chan, ambos considerados referentes en la promoción cultural de la región.
CERTIFICACIONES Y BENEFICIOS ADICIONALES
Los participantes recibirán certificaciones oficiales expedidas por la Escuela Superior de Arte Dramático de Trujillo. Además, se otorgarán acreditaciones en seguridad y trabajo en altura, y se prevé la posibilidad de gestionar una certificación adicional con el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo.
Otro de los beneficios es el acceso a prácticas profesionales remuneradas en teatros y centros culturales, lo que representa una oportunidad concreta para iniciar o fortalecer una trayectoria en el ámbito escénico.
PARTE DEL AÑO IBEROAMERICANO DE LAS ARTES ESCÉNICAS
“Tecnologías de la escena” forma parte de las actividades por el Año Iberoamericano de las Artes Escénicas. Con esta propuesta, el Ministerio de Cultura reafirma su compromiso con la formación artística y la profesionalización del sector cultural en el país.
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TVPerú unió a todo el país con la transmisión de la Copa Davis
Las eliminatorias del Grupo Mundial I de la Copa Davis concluyeron con un resultado histórico para Perú, que venció a Portugal por 3-1, logrando pasar a la siguiente fase: la primera ronda de los Qualifiers 2026, y gracias a la cobertura de TVPerú y TVPerú Noticias, señales del Instituto Nacional de Radio y Televisión del Perú (IRTP), los peruanos pudieron ser testigos de este destacado triunfo.
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Durante ambas jornadas se transmitieron cerca de 10 horas de competencia, acercando a los televidentes momentos clave como el debut de Gonzalo Bueno, quien sorprendió al obtener el primer punto de la serie, y el emocionante encuentro entre el peruano Ignacio Buse y el portugués Nuno Borges, que selló la victoria nacional y desató la celebración en el Club Lawn Tennis de la Exposición.
“En el IRTP, seguimos sumando esfuerzos para promover el deporte y llevar a cada hogar peruano los eventos más importantes del país, aquellos que nos unen como nación, fortalecen nuestra identidad y ponen en valor los logros de nuestros compatriotas”, mencionó la jefa institucional del IRTP, Adriana Rodríguez Jadrosich.
Este importante evento deportivo se transmitió gracias a la alianza entre el Instituto Nacional de Radio y Televisión del Perú (IRTP) y la Federación Deportiva Peruana de Tenis, a través de las gestiones realizadas por el Instituto Peruano del Deporte (IPD). Asimismo, es importante destacar, el esfuerzo articulado de más de 50 colaboradores del IRTP, entre personal técnico, operativo, digital y periodístico, con el soporte de tecnología de transmisión de última generación.
Este esfuerzo también se reflejó en los resultados obtenidos en las cuentas de YouTube de TVPerú y TVPerú Noticias, que registraron 1 276 514 visualizaciones, alcanzaron a 711 736 personas y generaron 45 658 interacciones. Además, la transmisión llegó a diversas regiones del país como La Libertad, Lambayeque, Arequipa, Ica, Piura, Áncash, Cusco, Puno y Junín.
Con este tipo de transmisiones, el IRTP reafirma su compromiso con la difusión del deporte como un espacio de sano entretenimiento, integración y orgullo nacional, acercando a las familias peruanas a los principales encuentros deportivos del mundo.
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IRTP llevó la Teletón 2025 a todos los hogares del Perú
El IRTP fue parte de la Teletón 2025 y con ello reafirmó su compromiso de hacer nuestro país más inclusivo y justo. Fátima Saldonid, y Christopher Gianotti, condujeron esta gran jornada solidaria donde se superó la meta establecida para ayudar al tratamiento de cientos de niños con discapacidad.
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El IRTP, a través de TVPerú, llegó a todo el territorio nacional haciéndose presente en esta gran cruzada de solidaridad. En esta ocasión la meta fue de 8 millones de soles, sin embargo el apoyo del pueblo peruano hizo que llegara a 9 168 509.
Fátima Saldonid, conductora de Miradas, y Christopher Gianotti, conductor del magazine Más conectados lograron ensamblar con los hogares peruanos en favor de niños con discapacidad.
“Desde aquí un saludo a todos los que son parte de la Teletón. Familias que nos demuestran que el amor todo lo puede” saludó Fátima Saldonid.
“Nosotros podemos ver en la Teletón una posibilidad para que nuestros hijos puedan tener una vida normal, puedan caminar, puedan saltar, puedan correr. De esto se trata todo esto: ¡que todos nuestros corazones se unan el día de hoy!”, expresó Christopher Gianotti.
TVPerú estuvo presente en la Teletón 2025 a través de Fátima Saldonid y Christopher Gianotti. Foto: captura de TVPerú Noticias.
TELETÓN 2025: INVITADOS ESPECIALES EN TVPERÚ
A este llamado también se sumaron otros referentes de la televisión peruana y todos hicieron un llamado a la población a ser parte de esta campaña.
“Somos más de 30 millones de peruanos que podemos hacerlo”, manifestó Adolfo Aguilar.
Un momento especial fue la participación de la Policía Nacional que se hizo presente con su mascota Polito, que vestía el uniforme oficial. “¡Hola, hola, qué tal, me llamo Polo, el policía, y estoy muy feliz y muy contento de estar con todos ustedes apoyando esta gran labor!”, expresó.
“Todo nuestro país en este momento está siendo parte de la Teletón”, apuntó Gianotti.
TELETÓN SIGUE BENEFICIANDO A MÁS NIÑOS
Con lo recaudado en la edición anterior, más de 700 niños fueron beneficiados con procesos de rehabilitación y 122 843 atenciones médicas.
La Teletón, en nuestro país, es una campaña solidaria cuyo objetivo es recaudar fondos para la rehabilitación integral de niños y adolescentes con discapacidad de la clínica San Juan De Dios.
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Cinco proyectos innovadores reinventan el chocolate con impacto social y económico
Cada 13 de setiembre, desde 1995, el mundo conmemora el Día Internacional del Chocolate. La fecha se instauró en Francia como un homenaje al escritor británico Roald Dahl, autor de “Charlie y la Fábrica de Chocolate”. En el Perú, la jornada sirve para resaltar la importancia del cacao y la diversidad de sus derivados en la economía nacional.
En este marco, el Ministerio de la Producción (Produce), a través de su programa Proinnóvate, destacó seis iniciativas que recibieron financiamiento y que han desarrollado propuestas con un enfoque innovador. “En el marco del Día Internacional del Chocolate, presentamos cinco proyectos de impacto que accedieron al financiamiento del programa Proinnóvate del Ministerio de la Producción para desarrollar innovadoras propuestas centralizadas en la producción del chocolate como producto o materia prima y se han convertido en opciones para disfrutar de este fruto de manera saludable”, indicó el ministro Sergio González Guerrero.
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EVANDS: CHOCOLATE PARA COMBATIR LA ANEMIA
La empresa huanuqueña Evand’s creó una línea de alimentos con base en cacao y hemoglobina bovina. Su propuesta incluye barritas de chocolate, papillas y néctares dirigidos a bebés desde los 6 meses, niños en edad escolar, madres gestantes y lactantes. El objetivo principal es contribuir a reducir los índices de anemia en estas poblaciones.
NUTRI H: HIERRO Y ZINC EN CHOCOLATE Y PANES
Desde Ayacucho, Nutri H introdujo un método de microencapsulación de hierro y zinc que permite mantener sus propiedades en diversos alimentos. Entre los productos elaborados por la microempresa figuran chocolates, galletas, panes de molde y desayunos instantáneos. Todos están diseñados para apoyar la nutrición de niños y mujeres embarazadas.
AMYRA: CHOCOLATES ORGÁNICOS SIN AZÚCAR
En la región Pasco, la empresa Amyra apostó por una línea de chocolates orgánicos libres de azúcar refinada. Estos productos buscan responder a la demanda de consumidores que, por razones de salud o estilo de vida, optan por alternativas más naturales. Para ello, se utiliza como endulzante azúcares provenientes de frutas.
TESORO AMAZÓNICO: EXPORTACIÓN DE CHOCOLATE FORTIFICADO
La microempresa sanmartinense Tesoro Amazónico desarrolló tabletas y coberturas de chocolate enriquecidas con hierro de origen vacuno, incorporado mediante un proceso de microencapsulación. Sus productos ya se encuentran en el mercado nacional y han llegado al extranjero, con Italia como primer destino internacional.
COOPERATIVA POSHINI VRAEM: COMERCIO JUSTO PARA PRODUCTORES
En la cuenca del río Ene, región Junín, la Cooperativa Agroecológica Cacaotera Poshini Vraem obtuvo financiamiento de Proinnóvate para implementar la certificación Comercio Justo en su producción de cacao en grano seco. La cooperativa, integrada por población colona y asháninka, ha logrado acceder a mercados internacionales y mejorar la rentabilidad de su cadena productiva.
DEMOLITOR: PROTEÍNA ANIMAL Y GRANOS ANDINOS
La startup Ento Piruw presentó la barra energética Demolitor, elaborada con aislado proteico del insecto Tenebrio Molitor, cacao, harina de tarwi y kiwicha pop. Se trata de un producto de 55 gramos que ya se ofrece en tiendas orgánicas y especializadas, con una orientación hacia el público deportista.
EL CHOCOLATE COMO MOTOR DE DESARROLLO
El cacao peruano no solo ha consolidado su presencia en el mercado tradicional en forma de polvo, tabletas, coberturas y bebidas. También se ha convertido en materia prima para proyectos que integran nutrición, innovación tecnológica, comercio justo y exportación, confirmando su potencial como motor de desarrollo económico y social en el país.
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