Mercado n.º 1 de Surquillo reabrirá sus puertas como referente de formalidad y gastronomía
Con una inversión de seis millones de soles, la modernización del mercado n.° 1 de Surquillo será una realidad, afirmó la alcaldesa del distrito Cintia Loayza al explicar los alcances de la remodelación de dicho local que reabrirá sus puertas en mayo del próximo año.
El proyecto busca modernizar la infraestructura del conocido centro de abastos para cumplir con los estándares de seguridad y salubridad, que permitan la reactivación de los negocios y de la gastronomía en Surquillo.
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En Radio Nacional, la burgomaestre explicó las condiciones que deben darse para el alquiler de los puestos del mercado n.° 1. “La primera es que el comerciante haya conducido un puesto por lo menos durante un año, no tener deudas tributarias, caso contrario se podrá acceder por medio de subasta pública”, indicó.
MERCADOS SEGUROS
Loayza señaló que otro aspecto importante, para la asistencia de comerciantes, compradores y comensales, es la seguridad de su jurisdicción. “Hoy Surquillo es un distrito más seguro que antes”, indicó.
Informó que el relanzamiento servirá de ejemplo a los otros 13 centros de abasto del distrito porque será un referente emblemático de la formalidad.
RUTA DEL CHICHARRÓN
Loayza también saludó la decisión del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) de designar al segundo domingo de setiembre como Día Nacional del Pan con Chicharrón de Cerdo Peruano.
Señaló que la Municipalidad de Surquillo ha impulsado la “Ruta del Pan con Chicharrón”, hecho que quedó demostrado con la obtención del campeonato mundial de los desayunos.
“Nosotros somos un distrito referente de la gastronomía”, comentó.
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