La marca gastronómica emblemática de PROMPERU, Perú Mucho Gusto, regresa a Lima después de años, llevando consigo la riqueza de las cocinas regionales.

Lizbeth Corrales, Subdirectora de Promoción del Turismo Interno de PROMPERU, destaca la pasión que une a los peruanos alrededor de la mesa, compartiendo historias, saberes y tradiciones.

Corrales dio a conocer en una entrevista en El Informativo de Radio Nacional, que la feria se llevará a cabo del 24 al 26 de noviembre en el Recinto Plaza Arena del Jockey Club, con más de 80 expositores y actividades para toda la familia.

“La diversidad de las 25 regiones del Perú estará presente, desde la cocina marina hasta las delicias de campo. Además de disfrutar de exquisitos platillos, los visitantes podrán adquirir productos embazados, aceites naturales y sales de todo el país”, comentó.

La selección de restaurantes se realiza a través de un riguroso control de calidad y una evaluación detallada de las propuestas gastronómicas, buscando la innovación y la revalorización de insumos.

La funcionaria de PROMPERU manifestó que “la feria no solo será una experiencia culinaria, sino también educativa. Habrá clases magistrales con cocineros regionales, destacando recetas tradicionales y super foods”.

La participación de picanterías reconocidas como patrimonio cultural de la humanidad enriquecerá la historia detrás de estos establecimientos de generaciones.

La organización promueve la participación del público, con la posibilidad de registrarse en Joinnus para obtener una entrada virtual gratuita. Además, se destacó que habrá personal en la feria para ayudar a aquellos que no pudieron registrarse.

Se espera la presencia de turistas nacionales e internacionales, fomentando el amor por la gastronomía peruana.

La Feria Perú Mucho Gusto no solo será un festín para el paladar, sino también un viaje cultural a través de recetas, espectáculos y tradiciones.

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