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Con el fin de ofertar sus productos a precios cómodos en las líneas de agroindustria, artesanía y gastronomía, más de 50 productores cajamarquinos esperan con expectativa su retorno al complejo Qhapaq Ñan para participar de la feria “Consume lo que Cajamarca produce”, previsto para este sábado 2 y domingo 3 de abril.

“Estamos emocionado y felices de volver al Qhapaq Ñan después de dos años de pandemia, un lugar que nos acogió desde el 2018 con la feria Consume lo que Cajamarca produce”, afirmó Mili Terrones Cabanillas, presidenta de la Asociación de Productores de Cajamarca, que cuenta con más de 50 socios formalizados.

En declaraciones a la Agencia Andina, Terrones manifestó que ha sido difícil para los productores cajamarquinos sostener sus negocios durante este tiempo de la emergencia sanitaria por el covid-19. “Algunas organizaciones han dejado de producir y otros productores han quebrado. Los más afectados han sido los artesanos que venden sus productos al turismo”.

La asociación fue formalizada hace un año y su presidenta – dedicada a la artesanía en madera- tuvo que buscar lugares para ofrecer sus productos y mantener activo sus negocios; tocando puertas lograron acceder durante la pandemia a los centros comerciales El Quinde, Real Plaza y Open Plaza, alquilando espacios con facilidades otorgadas por los establecimientos comerciales.

Sostuvo que un punto a favor para ingresar a estos locales es la formalización de sus socios y la calidad de sus productos, resultado de todo un proceso de aprendizaje, capacitación y apoyo que recibieron por parte la Asociación Los Andes de Cajamarca (ALAC), organismo corporativo de la minera Newmont-Yanacocha.

Para la primera edición de la feria 2022, Mili Terrones dijo que han invitado a productores de hortalizas y de otras líneas provenientes de diversas provincias de la región y que tendrán la oportunidad de ser parte de la asociación con la convocatoria para nuevos socios que realizarán próximamente.

“Estamos trabajando en la convocatoria para nuevos socios. Tenemos invitados con productos innovadores que queremos sean parte de la asociación”, sostuvo la dirigente, al precisar que el proceso de inscripción se efectuará a través de su página web: consume lo que Cajamarca produce.

/DBD/

Como parte de las acciones para el abordaje integral en la lucha contra el dengue que impulsa el Ministerio de Salud (Minsa), la Dirección Regional de Salud (Diresa) Piura dictó un curso gratuito de capacitación dirigido al personal de salud y otros aliados comprometidos en las acciones de prevención y control de la enfermedad transmitida por el zancudo Aedes aegypti.

 La actividad, organizada por la Dirección de Metaxénicas de la Diresa Piura, se llevó a cabo en el auditorio del Gobierno Regional de Piura, contó con la participación del director regional de Salud, Fernando Agüero Mija, quien reconoció el trabajo que viene realizando el personal de salud y profesionales de diversas áreas para articular las acciones contra el dengue.

“Agradezco su esfuerzo y compromiso y los exhorto a que sigamos trabajando unidos contra el dengue y en beneficio de la población piurana”, expresó.

Entre los temas que abordaron los diversos especialistas de la Diresa Piura, que cuentan con experiencia en la gestión sanitaria contra el dengue, figuran el manejo epidemiológico diferencial de la enfermedad y el manejo clínico de pacientes, según la gravedad del caso y las comorbilidades.

También se actualizaron los conocimientos sobre el manejo integrado de vectores, a partir de la situación epidemiológica en el contexto de los brotes existentes en zonas afectadas como Piura, Sechura, Sullana, Morropón, Chulucanas, entre otras.

Asimismo, se capacitó en el adecuado manejo de toma de muestras, conservación y traslado de muestras de dengue a los laboratorios referenciales en la región Piura. Además, se brindaron herramientas efectivas para mejorar las habilidades de comunicación para el trabajo preventivo y la promoción de estilos saludables en la comunidad.

/ES/NDP/

A fin de fortalecer alianzas estratégicas para impulsar la exportación de productos como la trucha, café, quinua y textiles, la embajadora de los Estados Unidos en el Perú, Lisa S. Kenna, visitó la región Puno y se reunió con el gobernador regional de Puno, German Alejo Apaza.

Durante la reunión, la diplomática estadounidense mostró su predisposición para trabajar junto al gobierno regional de Puno, en el proceso de exportación y comercialización de productos estratégicos de la región del Altiplano.

En ese marco, se establecerán programas de capacitación y asistencia técnica a los productores de café, trucha y quinua, a través del programa de becas American Spaces que promueve la embajada de Estados Unidos, indicó el gobernador regional de Puno, German Alejo.

Según la Dirección Regional de Producción de Puno, esta región concentra más del 4 % de la producción nacional de trucha y el 82.4 % de la producción de la trucha arcoíris, consolidándose como líder en la actividad acuícola del país, debido a las mejores condiciones para el cultivo, menores costos y el incremento de la demanda.

Mientras, en la producción de café en Puno se encuentra entre las ocho regiones con mayores productores de este grano que genera desarrollo económico para las familias de las provincias de Sandia y Carabaya. Además, gracias a los esfuerzos colectivos e individuales, lograron reconocimientos internacionales, con el título del mejor café del mundo.

En cambio, la producción de quinua orgánica sigue siendo la mejor alternativa económica y rentable para los productores de Puno, esto permitió que los agricultores incrementen el rendimiento de la producción, con inserción de nuevas variedades como roja, blanca y negra.

Estos tres productos son considerados como exportables y que el mercado de los Estados Unidos, representa una alternativa para ampliar las exportaciones a mayor escala, pero estas deben cumplir la calidad y estandarización de los productos.

/DBD/

El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi), informó que lluvia de moderada a fuerte intensidad se presentaría en la selva de los departamentos de Ayacucho, Cusco, Huánuco, Junín, Loreto, Madre de Dios, Pasco, Puno, San Martín y Ucayali del jueves 31 de marzo al sábado 2 de abril.

Se prevé acumulados sobre los 60 milímetros por día (mm/día) en la selva norte y centro, alrededor de los 60 mm/día en la selva alta sur y por encima de los 50 mm/día en la selva baja sur, fenómeno que estaría acompañado de descargas eléctricas, ráfagas de viento superiores a los 40 kilómetros por hora y descenso de la temperatura diurna.

Ante esta situación, el Instituto Nacional de Defensa Civil (Indeci) exhorta a las autoridades locales y regionales informar a la población sobre las rutas de evacuación, zonas seguras y puntos de reunión, así como la disponibilidad de los centros de salud, compañías de bomberos y comisarías en caso de presentarse una emergencia.

Del mismo modo, recomienda a la población identificar las rutas de evacuación que conduzca a una zona alta, segura y alejada del cauce de ríos y/o quebradas, debido a que pueden presentarse deslizamientos y huaicos. 

El Indeci añade que hay que proteger y reforzar el techo de las viviendas, establecer un sistema de alerta temprana con silbatos, campanas, alarmas, sirenas o altoparlantes, en coordinación con las autoridades locales.

Además, invoca a organizarse con sus vecinos y realizar una vigilancia permanente, tener a la mano una mochila de emergencias, alejarse de los cables de energía eléctrica o torres de alta tensión a fin de proteger su vida y la de los demás.

Remarca que hay que evitar cruzar a pie por los ríos que hayan aumentado su caudal y no regresar a la zona inundada hasta que las autoridades locales de Defensa Civil lo indiquen.

/DBD/

La embajadora de los Estados Unidos en el Perú, Lisa S. Kenna, mostró su predisposición para trabajar junto al gobierno regional de Puno, en el proceso de exportación y comercialización de productos estratégicos de la región del Altiplano.

En una vista realizada a Puno, se reunió con el gobernador regional, German Alejo Apaza, a fin de fortalecer alianzas estratégicas para impulsar la exportación de productos como la trucha, café, quinua y textiles.

Dentro de ese marco, se establecerán programas de capacitación y asistencia técnica a los productores de café, trucha y quinua, a través del programa de becas American Spaces que promueve la embajada de Estados Unidos, indicó la autoridad regional de Puno.

/LD/Andina/

En el marco de la implementación de la Política Nacional Contra las Drogas, a fin de fortalecer el trabajo multisectorial para la conservación de la biodiversidad y el patrimonio natural del Perú, la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) y el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp); renovaron el trabajo articulado que vienen llevando a cabo.

De esta manera lucharán para prevenir y reducir la presencia de cultivos ilícitos en el ámbito de las áreas naturales protegidas.

La renovación del convenio fue suscrita por el presidente ejecutivo de Devida, Ricardo Soberón Garrido y el jefe del Sernanp, José del Carmen Ramírez Maldonado.

Esta alianza estratégica interinstitucional se inició en el año 2010 y ha contribuido en la reducción de un total de 45 695.83 hectáreas de cultivos ilegales de hoja de coca en zonas colindantes a ocho áreas naturales protegidas, mediante la implementación de acciones de prevención y reducción de cultivos ilícitos y actividades asociadas.

El presidente ejecutivo de Devida aseguró que a partir de este acuerdo se tiene un reto enorme que es erradicar la presencia de cultivos ilícitos en el ámbito de las áreas naturales protegidas, para lo cual, afirmó, es importante trabajar junto a las poblaciones que viven en estos espacios de naturaleza, sacando adelante el pacto social ciudadano con aquellos que quieren reducir sus cultivos de coca.

Por su parte, el jefe del Sernanp afirmó que, junto al interés común de ambas instituciones de cuidar estas joyas de la naturaleza, este acuerdo debe promover un plan integral que permita a las personas que dejen de lado estos cultivos ilícitos, reinsertarse mediante el desarrollo de actividades sostenibles.

Las áreas naturales protegidas en las que se implementaron estas acciones son: los parques nacionales del Río Abiseo, Cordillera Azul, Sierra del Divisor, Bahuaja Sonene y Tingo María; el Bosque de Protección San Matías San Carlos y las reservas comunales Yanesha y El Sira.

Cabe destacar que el pacto social ciudadano, busca reducir voluntariamente alrededor de mil hectáreas de hoja de coca anualmente y fortalecer el desarrollo alternativo en el valle.

Esta labor permitirá reducir el desvío de coca hacia el tráfico ilícito de drogas; y se impulsará una política de erradicación de cultivo de arbusto de hoja de coca, con mayor énfasis en las zonas que pongan en peligro los territorios de los pueblos indígenas, las comunidades nativas, las áreas naturales protegidas y sus zonas de amortiguamiento, los bosques vírgenes y otras zonas que determine el Estado.

/ES/NDP/

Durante una ceremonia oficial que se desarrolló en la plaza principal del distrito de Laraos, ubicado en la provincia de Yauyos, región Lima, con participación de autoridades locales y regionales, este fin de semana fue presentado el libro “Sabores: Conservando la gastronomía de la Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas”.

Para lograr esta publicación, estudiantes egresados y docentes de la carrera de gastronomía del Instituto Continental de Huancayo reunieron a lo largo de dos años un total de treinta recetas oriundas de la Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas, cuya presentación se efectivizó con la participación de alumnos de la carrera de Diseño Gráfico Publicitario del mismo centro de estudios.

El libro: “Sabores: Conservando la gastronomía de la Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas”, consta de 117 páginas donde se realiza un recorrido gastronómico por las rutas de Laraos, Tanta y Canchayllo. las sopas, chupes, entradas, bebidas y platos de fondo, se muestran a detalle. 

Personas calificadas como Ricarda Avellaneda, quien es una experta preparando el “Caldillo”, explicó que “este es un plato típico netamente de Laraos preparado en las fiestas patronales, en los eventos importantes; se trata de la sustancia de carne que combina carne de res y de alpaca” 

En el distrito de Laraos, que es un pueblo milenario, se cultivan productos orgánicos en los antiguos andenes preincas, la transmisión de la cultura gastronómica se da gracias a varias personas longevas. 

“Esto beneficia en el bienestar y la salud del pueblo, aquí hay una última generación que todavía permanece con 98, 97 y 100 años; mi madre cumple 97 años, producto de esta gastronomía sana”, resaltó el alcalde de Laraos, Albin Brañez Huallullo. 

El Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp) jugó un papel fundamental para la publicación del libro “Sabores: Conservando la gastronomía de la Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas” que pretende revalorar los saberes y costumbres de NorYauyos Cochas, que abarca distritos de las regiones de Lima y Junín. 

“Nosotros tenemos como función conservar la biodiversidad, promover los servicios ecosistémicos para la contribución el desarrollo sostenible de nuestro país, en ese marco revaloramos el aprovechamiento de los recursos naturales y también la cultura de las poblaciones”, declaró el jefe de la Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas, Abdías Villoslada Taipe. 

Cabe destacar que, Nor Yauyos Cochas es la primera Reserva Paisajística en su categoría en el Perú, convirtiéndose a su vez en un espacio de cogestión entre estado, empresa y sociedad civil organizada. 

/DBD/

El Instituto Nacional de Defensa Civil (Indeci) recomienda medidas de preparación ante el aviso hidrológico N.° 1219 del Senamhi, sobre el comportamiento del río Utcubamba, en el departamento de Amazonas, el mismo que se ubica en el umbral hidrológico naranja.

A las 22:00 horas de ayer lunes 28 de marzo, este afluente registró un nivel de 4.91 metros en la estación hidrológica Naranjito, ubicada en la jurisdicción de Jamalca, situación que causaría afectación en los centros poblados de Puerto Naranjito, Arenal, Salao, Puerto Misquiyacu y Bagua Grande.

 Ante este panorama, el Indeci exhorta a las autoridades locales continuar con la ejecución de sus planes de contingencia, preparar su sistema comunitario de alerta temprana, prever la organización de la población y disponer el monitoreo permanente de los ríos para tomar medidas o alertar evacuación.

En caso de presentarse alguna emergencia por inundación, es preferible alejarse de los cables de energía eléctrica o torres de alta tensión, evitar cruzar por los ríos que hayan aumentado su caudal y mantenerse atentos a las recomendaciones de las autoridades locales.

/ES/NDP/

El Ministerio de Salud y la Dirección Regional de Salud (Diresa) de Cajamarca continúan impulsando la creación de Consejos Provinciales y Distritales de Salud  que, a partir de su instalación, vienen abordando la problemática sanitaria de sus jurisdicciones, lo que les permitirá articular, coordinar y concretar acciones para atender las necesidades de salud de la población cajamarquina.

Desde la instalación de los Consejos Provinciales de Salud de Cajabamba, Cutervo, San Marcos y San Pablo, además de los Distritales de San Juan y San Luis, son los alcaldes quienes presiden estas instancias de coordinación interinstitucional

Los Consejos Provinciales y Distritales de Salud, que forman parte del Sistema Regional de Salud y son impulsados por el Minsa y las Diresas, son espacios de concertación para discutir la problemática sanitaria mediante un trabajo interinstitucional, articulado y concertado.

Para la Diresa Cajamarca, la implementación de los Consejos Regionales, Provinciales y Distritales fortalecen la Política Nacional de Salud. “Es un espacio importante de concertación, coordinación e implementación de diferentes políticas que buscan mejorar la salud de todos los peruanos”, mencionó el director de la Diresa Cajamarca, Pedro Cruzado Puente. 

/ES/NDP/

El Instituto Geofísico del Perú (IGP) en su página web, reportó un sismo de magnitud 3.4 que remeció la región Arequipa esta madrugada.

Según la autoridad, el epicentro del sismo -sentido a las 5:12 a.m.- se ubicó a dos kilómetros al noreste de Madrigal, en la provincia de Caylloma, a una profundidad de 14 kilómetros.

El remezón fue sentido con una intensidad de grado III en la localidad de Madrigal. Las autoridades locales no han reportado daños materiales ni víctimas por este fenómeno.

Este es el tercer sismo sentido en el país en lo que va del día, luego de los temblores sentidos más temprano en Piura (magnitud 3.7) y Lima (3.5).

/DBD/